MACARRONES CON TOMATES

Ingredientes principales

150 g de jamón serrano en trozos

150 g de chorizo en rodajas

150 g de cebolla cortada en cuartos

70 g de aceite de oliva virgen extra

700 g de tomate natural triturado

1 cucharadita de orégano

1 cucharadita de azúcar

Sal al gusto

600 g de agua caliente

130 g de quesos rallados

500 g de macarrones

• 
  

Para preparar la receta de Macarrones con tomate con Thermomix

Poner en el vaso de la Thermomix el jamón, la cebolla y el chorizo. 

Trocear 5 segundos, velocidad 5. Añadir 50 gramos de aceite, orégano y sal. 

Programar 7 minutos, temperatura Varoma, velocidad cuchara. 

Incorporar el tomate y el agua caliente.

 Programar 7 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1

Acabado el tiempo, agregar el chorizo y el jamón. 

Rehogar 3 minutos en temperatura Varoma y velocidad 1 en la Thermomix.

Añadir los macarrones en la Thermomix 

y programar 7 min, temperatura Varoma velocidad 1.

 Giro a la izquierda.

Servir los macarrones con queso rallado gratinados.