Ingredientes
- 250 gr. de azúcar
- 4 huevos
- 300 ml de leche
- 200 ml. de aceite de girasol
- 500 gr. de harina de repostería
- 1 sobre de levadura en polvo
- 50 gr. de cacao en polvo puro
- 150 gr. de pepitas de chocolate para horno
Preparación
- Para preparar las muffins thermomix o magdalenas de chocolate thermomix,
- primero precalienta el horno a 180º.
- Coloca en la thermomix la mariposa e introduce el azúcar
- y los huevos y programa 4 minutos, velocidad 4.
- Quita de la thermomix la mariposa y añade la leche, el aceite,
- la harina, la levadura y el cacao en polvo y programa 20 segundos, velocidad 6.
- Rellena los moldes de magdalena hasta ¾ de su capacidad
- y por encima pon pepitas de chocolate.
- Pon las magdalenas de chocolate thermomix en el horno a 180º
- y espera durante 15 - 20 minutos o hasta que estén doradas.
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